맥주의 모든 것|종류, 특징, 스타일 완전 정리
맥주는 전 세계적으로 가장 사랑받는 술 중 하나입니다.하지만 막상 “맥주 좋아해요”라고 말하면서도 종류에 따라 어떻게 다른지, 어떤 맛인지 잘 모르는 경우가 많습니다.이번 글에서는 맥주의 종류를 발효 방식과 스타일별로 구분해 설명하고,대표 브랜드와 추천 상황까지 길고 자세하게 안내해드리겠습니다.🍺 맥주의 분류 기준 맥주는 크게 발효 방식에 따라 나뉩니다. 분류 설명 에일(Ale)상면 발효, 15~24℃에서 발효 → 풍부한 향, 깊은 맛라거(Lager)하면 발효, 4~12℃에서 발효 → 깔끔하고 청량한 맛람빅(Lambic)자연 발효, 벨기에식 전통 → 과일향·산미 강함, 독특한 맛 🍂 에일(Ale) 맥주 스타일 에일은 일반적으로 향이 풍부하고, 진하고, 개성 있는 맛이 특징입니다.아래는 에일의 대표..
2025. 5. 13.